Le Plateau de Langres
Même si la Seine est un fleuve mythique à travers le monde qui transporte chaque année des millions d’amoureux ensorcelés par ses bateaux-mouches, elle ne naît pas par magie. La Seine prend en effet sa source sur le fameux Plateau de Langres.
A 80 kilomètres de Langres , ville de Bourgogne classée parmi les 50 plus belles de France, se trouve le plateau du même nom. Au lieu dit Saint-Germain-Source-Seine, à 471 kilomètres d’altitude, coule un minuscule ru, qui, quelques centaines de kilomètres plus en aval, deviendra la Seine, l’un des fleuves les plus admirés et photographiés, notamment grâce à ses célèbres bateaux-mouches et au romantisme de Paris.
Mais la Seine n’est pas la seule naissance qui a lieu sur le Plateau de Langres . D’autres rivières connues prennent également leur source sur ce plateau marécageux intra-forestier qui abrite une méta-population de Sabot de Vénus (si quelqu’un a une idée de ce que cela veut dire, qu’il écrive à Capitaine Fracasse) : la Marne, la Meuse et l’Aube poussent leur premier cri ici aussi. Sur le Plateau de Langres , o n observe de nombreuses espèces végétales et animales protégées.
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 Embarquez sur le bateau croisiere le Capitaine Fracasse le long de la Seine pour un diner croisiere inoubliable : Les repas servis sur ce bateau-restaurant parisien sont conçus et réalisés sur place par le "meilleur ouvrier de France" Philippe Groult. Cette formule culinaire différente ( dîner dégustation) de ceux servis sur bateaux mouches ou bateaux parisiens, conjuguée avec une délicieuse croisière le long de la Seine, vous feront apprécier les plus beaux monuments de paris et la Seine sous un angle différent. Enfin un vrai restaurant sur l'eau !
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Capitaine Fracasse - Version anglaise - Version espagnole - location salle de reception
